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| Zur Philosophie des Hauses gehört der denkmalpflegerisch sorgsame Umgang mit der Bausubstanz mit dem Erhalt der Ursprünglichkeit in seltener Konsequenz. Dadurch wird der Amtshof zur gelungenen Symbiose zwischen Museum und Gaststätte in stilvollem Ambiente. Die Liebe zum Detail als Baustein eines rundum harmonischen Gesamtkonzeptes ist in allen Winkeln spürbar. Ein Aufenthalt im Amtshof wird zur Entdeckungsreise, auch beim zweiten, dritten, ... Besuch! |
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Die Sanierung des Amtshofes wird aber noch viele Jahre weiter gehen. Der Hausherr, studierter Mittelalterarchäologe, macht fast alles in Eigenleistung. Das heißt: Tagsüber wird renoviert, abends in der Gastronomie das Geld verdient, das ins Gemäuer fließt. |
Wenn Ihr also im Amtshof esst und trinkt, so bedenkt: Ihr schlemmt für einen guten Zweck, den Erhalt und die Renovierung dieses denkmalgeschützten Anwesens!
Eure Amtshofkumpaney
